Bir gözleme makinesi kullanmanın ana adımları aşağıdaki gibidir:
Malzemeleri hazırlayın: İlk olarak, un, yumurta, su vb. Dahil gerekli malzemeleri hazırlayın. Yavaş su ekleyin ve yoğurt benzeri bir kıvama sahip olana kadar karıştırın, topaklar olmadığından emin olun ve bir süre bekletin. Aynı zamanda, marul, yeşil soğan, kişniş vb. Gibi en sevdiğiniz malzemeleri hazırlayın.
Elektrikli gözleme üreticisini önceden ısıtın: Elektrikli gözleme üreticisini kullanmadan önce, ısıtma plakasını nemli bir bezle silin ve ardından ince bir yağ tabakası uygulayın. Güç kaynağını takın ve 3-4 dakikasını bekleyin. Gösterge ışığı, elektrikli gözleme üreticisinin önceden ısıtıldığını göstermek için yanar.
Gözleme koyun: Hamuru elektrikli gözleme üreticisine dökün ve düz yayın. Gözleme oluşturulduktan sonra, uygun miktarda yumurta sıvısı dökün ve düz yayın. Lezzeti artırmak için bazı susam serpiştirebilirsiniz.
Dönün ve sos uygulayın: Yumurta sıvısı temel olarak katılaştıktan sonra gözleme ters çevirin. Sosu hızlı bir şekilde uygulayın, marul, doğranmış yeşil soğan, kişniş ve kızarmış hamur çubukları gibi en sevdiğiniz atıştırmalıkları ekleyin ve tadını çıkarmak için hızlı bir şekilde yuvarlayın.
Cleaning: Kullanımdan sonra, elektrikli pişirme tavasını temiz tutmak için nemli bir havlu ile silin.
